brigadeiro de coco

Coco brigadeiros

destaque em trufas brasileiras(brigadeiros) 4 caminhos

1 colher de sopa de manteiga

14 onças de leite condensado adoçado( 400 g )

½ xícara de leite de coco( 120 mL )

flocos de coco , conforme necessário

Informação nutricional

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Preparação

Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga, o leite condensado e o leite de coco, mexendo continuamente até ver o fundo da panela por 2-3 segundos ao passar uma espátula.

Despeje em um prato untado e leve à geladeira por 1 hora.

Molde e enrole a mistura gelada em bolas.

Enrole as bolas em flocos de coco.

Aproveitar!

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